CANTINE – MENU

Les réservations ou annulations sont hebdomadaires.

Elles doivent être effectuées au plus tard le jeudi avant 12h00 pour les réservations ou les annulations des repas des semaines suivantes.

https://portail.berger-levrault.fr/6704/accueil

Du 1er au 2 septembre 2022

  • LUNDI

  • MARDI

  • JEUDI

    • Melon (produit de saison)
    • Poulet rôti
    • Pommes rissolées
    • Fromage
    • Entremets chocolat et billes croc (AB)

  • VENDREDI

    • Muffin au fromage de chèvre
    • Filet de poisson au beurre blanc
    • Chou-fleur gratiné sauce béchamel
    • fromage
    • Fruit frais (Fruit de saison – AB)

Du 5 au 11 septembre 2022

  • LUNDI

    • Concombre vinaigrette (de saison)
    • Saucisse grillée
    • Purée
    • Fromage
    • crème dessert (AB)

  • MARDI

    • Taboulé
    • Poisson du jour
    • Pâtes/épinards à la crème
    • Fromage
    • Fruit frais (de saison – AB)

  • JEUDI

    • Pastèque
    • Poulet rôti à la Marocaine
    • Ratatouille (AB)
    • Fromage
    • Brownie

  • VENDREDI

    • Râpé de carottes et courgettes au fromage blanc et curcuma
    • Riz sauté aux petits pois, oignons et œufs (Repas végétarien)
    • Riz
    • Fromage
    • Fruit frais (AB- de saison)

Du 12 au 18 septembre 2022

  • LUNDI

    • Betteraves vinaigrette (AB)
    • Pâtes fromagères aux lentilles corail (repas végétarien)
    • Fromage
    • Velouté aux fruits

  • MARDI

    • Pâté de campagne
    • Emincé de dinde à la normande (crème et champignons)
    • Panaché de haricots
    • Fromage
    • Fruit frais (de saison – AB)

  • JEUDI

    • Salade Cavaillon (tomates bio, melon) (de saison – AB)
    • Porc au caramel
    • Pommes de terre rôties
    • Fromage
    • Milk shake à la banane et aux fruits rouges

  • VENDREDI

    • Pépinettes au poulet et chorizo
    • Poisson du jour sauce aurore
    • Crumble de courgettes (AB)
    • Fromage
    • Muffin aux pépites

Du 19 au 25 septembre 2022

  • LUNDI

    • Carottes râpées, maïs et vinaigrette balsamique (de saison)
    • Nuggets de blé sauce fromage blanc aux herbes (repas végétarien)
    • Boulgour aux petits légumes
    • Fromage
    • Fruit frais (de saison – AB)

  • MARDI

    • Concombre sauce bulgare (AB)
    • PAUPIETTE DE VEAU
    • Petits pois à la Bretonne (lardons, oignons, champignons)
    • Fromage
    • Beignet

  • JEUDI

    • Melon (de saison)
    • Filet de dinde sauce colombo (lait de coco et curry)
    • Pommes noisettes
    • fromage
    • Entremets chocolat (au lait bio) (Ab)

  • VENDREDI

    • Rillettes et cornichons
    • Dos de lieu au cumin
    • Coquillettes au beurre/Epinard à la béchamel
    • Fromage
    • Fruit frais (de saison – AB)

Du 26 septembre au 2 octobre 2022

  • LUNDI

    • Tomates à la vinaigrette
    • Jambon grillé sauce miel et moutarde
    • Lentilles au jus
    • Fromage
    • fruit frais (de saison – AB)

  • MARDI

    • Pommes de terre, cornichons, oeuf et fromage
    • Boulettes de soja, tomates et basilic (repas végétarien)
    • piperade
    • Fromage
    • Riz au lait (bio) ai caramel et beurre salé (AB)

  • JEUDI

    • Courgettes (bio) râpées au curry (Produit de saison – AB)
    • Dos de colin meunière
    • Gratin de brocolis et mozzarella
    • Fromage
    • Flan aux pépites de chocolat

  • VENDREDI

    • Melon
    • Paëlla au poulet
    • Fromage
    • Fruit frais (produit de saison – AB)

Du 3 au 9 octobre 2022

  • LUNDI

    • Crêpe au fromage
    • escalope viennoise
    • Haricots verts au beurre
    • Fromage
    • Fruit Frais (de saison et AB)

  • MARDI

    • Concombre (bio) au fromage de brebis
    • Pâtes à la Napolitaine (repas végétarien)
    • fromage
    • Fromage blanc et oréo

  • JEUDI

    • Pennes au poulet & copeaux de parmesan
    • Fondant de porc aux champignons
    • Carottes glacées (AB)
    • Fromage
    • cake au citron

  • VENDREDI

    • Tomates (bio) au fromage à l’l’huile d’Olives  (de saison et AB)
    • Brandade de poisson
    • Salade verte (de saison)
    • Fromage
    • Compote de fruits (AB)

Du 10 au 16 octobre 2022

  • LUNDI

    • Riz océane
    • Paupiette de veau sauce tandoori
    • Petits pois cuisinés
    • Fromage
    • Fruit Frais (de saison et AB)

  • MARDI

    • Crêpe au fromage
    • Bœuf aux olives
    • Tian de courgettes, tomates & emmental
    • Fromage
    • Yaourt nature sucré (AB)

  • JEUDI

    • Semaine du goût/1er temps d’animation

  • VENDREDI

    • Carottes râpées (de saison et AB)
    • Tajine de pois chiches aux fruits secs (repas végétarien)
    • Semoule & légumes du couscous
    • fruit frais (de saison et AB)

Du 17 au 23 octobre 2022

  • LUNDI

    • Betteraves vinaigrette (AB)
    • Cordon bleu
    • Haricots beurre
    • Fromage
    • Fruit frais (de saison)

  • MARDI

    • Tomates vinaigrette (de saison)
    • Hachis parmentier
    • Salade verte (de saison et AB)
    • Fromage
    • Flan nappé au caramel

  • JEUDI

    • Salade de concombres, oignons rouges & Edam
    • Lieu sauce au chorizo & poivrons
    • Courgettes sautées (AB)
    • Fromage
    • Tarte au chocolat

  • VENDREDI

    • Œuf mayonnaise
    • Dalh de lentilles au ait de coco (repas végétarien)
    • Lentilles & riz
    • fromage
    • Fruit frais (de saison et AB)